Корейският пъпеш, хладна под умерена култура, расте добре в оранжерии, открити полета и домашни градини. С помощта на инструкциите за отглеждане на корейски пъпеши, предоставени тук, засадете техните разсад и вземете сладки и ароматни пъпеши точно от лозата това лято.
Знаеше ли?
Много сладкият плод се нуждае от горещо време, за да узрее. Пъпешите, които узряват на лозя, когато времето е горещо и сухо, са най-добрите и сладки пъпеши.
Корейският пъпеш се отглежда предимно в Корея, Китай и Япония. Отглежда се и сега на Хаваите и в Калифорния. Предполага се, че този пъпеш трябва да е с произход от Източна Индия и след това е въведен в Китай. В наши дни плодовете са достъпни в почти всички части на света. За разлика от другите пъпеши, корейският пъпеш се предлага с тънка кожа и малки, меки семена. Бялата плът е хрупкава, сладка и ароматна. И кората, и семената са годни за консумация. Вкусът е подобен на този на пъпеш от круша или медена роса.
Лесно е да отглеждате корейски пъпеши, ако живеете в прохладен, суб-умерен регион. Плодът принадлежи към семейство cucurbitaceae. Съществуват няколко вида, сортове и хибриди на този плод. Sunghwan и Gotgam, двата основни популярни сорта на това едногодишно тревисто растение, имат по-голяма устойчивост на болести от другите сортове. Те са известни с питателните и ароматни плодове, които произвеждат.
Инструкции за отглеждане на корейски пъпеши
Почва
Купете качествени семена от автентичен търговец. Пъпешите растат добре в леко кисела, плодородна и добре дренирана (за добра циркулация на въздуха) почва. РН на почвата може да бъде между 6,0 и 6,5. През пролетта, когато земята е относително топла (няма повече шансове за измръзване), разхлабете почвата на дълбочина поне 12 инча. Пригответе 3-инчов слой компост. Добавете към него малко количество органичен тор (5-10-10 тор). Създавайте малки, но широки, издигнати хълмове (6 - 8-инчови високи, плоски могили) в почвата, докато пъпешите растат върху лозя. Растенията щяха да се разклоняват и проследяват. Поставете три до пет семена на хълм, на около два инча един от друг и един инч дълбоко. Поливайте растенията внимателно. Оставете почвата да стане умерено суха преди поливане. Тези растения не могат да понасят замръзване, студ и мокра почва. Наблюдавайте разсад, докато растат. Премахнете по-слабите. Нека две растения (които изглеждат по-високи) растат на хълм. Нека има 2 фута пространство между две съседни растения в един ред и 6 до 8 фута пространство между всеки два реда. Може да се наложи да трансплантирате растенията по съответния начин. Докато засаждате разсада, дупките трябва да са толкова дълбоки и широки, колкото кореновите топчета.
Живеещите в по-студени региони могат да засаждат семената на закрито и да ги трансплантират на открито, когато времето е топло (когато температурата на почвата е над 60 ° F). Тези, които искат да ги засаждат само на открито, могат да поставят черен пластмасов мулч над земята в края на зимата, за да поддържат земята топла.
Тъй като растенията, принадлежащи към cucurbitaceae, са склонни да се кръстосват лесно, оставете достатъчно пространство между два различни вида или сортове пъпеши. За да избегнете някакъв случайно кръстосано опрашване, засадете ги далеч от братовчедите им (като краставици, тикви и тикви).
Температура
Корейските пъпеши растат добре при температури между 60 и 84 ° F. Те растат най-добре с дневни температури между 75 и 84 ° F. и нощни температури между 60 до 75 ° F.
Слънце
Растенията се нуждаят от пълно излагане на слънце през целия ден. Те растат добре в райони, където лятото продължава 3 - 4 месеца. Те се нуждаят от около 50 - 55 топли дни, за да растат.
Поливане
Първоначално ще са необходими поне два инча вода за утаяване на почвата. След като се утаят, растенията ще се нуждаят от минимум 1-2 сантиметра вода седмично. Растенията са устойчиви на суша, когато се отглеждат във влагозадържащи почви. Препоръчва се поливането им сутрин на нивото на почвата, като се използва капково напояване. Изсушаването на листата преди вечер помага за предотвратяване на гъбични заболявания. Редовното поливане е от съществено значение, когато плодовете се развиват. Когато плодовете са близо до зреене, не поливайте растенията. Поливайте ги само ако показват признаци на топлинен стрес, като например увяхване. Поливането им, когато плодовете са почти узрели, може да доведе до скучни, воднисти плодове.
Мулчиране
Разстелете около 2 инча органичен мулч в кръг от 2 фута около всяко растение. Разнесете го равномерно. Мулчирането би помогнало на почвата да задържи влагата. Нещо повече, това би ограничило растежа на плевелите около растението.
Торене
Смесете 1 с.л. от 33-0-0 тор в почвата, на 2 - 3 инча от основата на растението, седмица след цъфтежа на растението. Смесете тора добре в горния 2-инчов слой на почвата. Поливайте растението внимателно.
Контрол на вредителите
Листните въшки, тиквичките, краставичните бръмбари и различни други вредители вероятно ще нападнат тези растения. Те са податливи на бактериално увяхване. Брашнестата мана може да повлияе на вкуса и качеството на плодовете. По-добре е да се засаждат устойчиви на вредители сортове. Вземете 1 чаша мляко и добавете 6 чаши вода към него. Пръскането на тази смес на всеки две седмици през втората половина на лятото може да помогне да се отървете от мухъл. Доколкото е възможно, не използвайте химикали за борба с вредителите. Пръскането на млади растения с каолинова глина може да предпази растенията от бръмбари. Спреят с калиев бикарбонат (или сода за хляб) може да предотврати брашнеста мана. Трябва да отрежете и унищожите засегнатите клони. Редуването на културите помага да се сведат до минимум проблемите с вредителите.
Прибиране на реколтата
Зрелият плод има яркожълта обвивка. Тези пъпеши с овална форма могат да бъдат с тегло около 300 - 500 g по време на прибиране на реколтата. Зрелите плодове могат лесно да се вземат от лозата. Няма да се налага да упражнявате натиск върху стъблото, докато премахвате плодовете. За зрелостта на плодовете можете да съдите и по неговия аромат. Ако дните са много горещи, пъпешите могат да презреят на лозята.
Често срещани проблеми
Не се притеснявайте, ако растенията цъфтят, но не дават плодове. Най-ранните цветя често са мъжки (носещи прашец), така че не могат да се развият в плодове. Само женските цветя (плодници, които имат малки луковици в основата си) биха се превърнали в пъпеши. В случай на липса на опрашване, цветът и плодът в крайна сметка ще паднат от стъблото.
Лошият вкус на плодовете може да е следствие от времето: облачно по време на узряването, твърде горещо, твърде много или твърде малко вода или комбинация от фактори.
➺ Липсата на основни елементи, например добре дренирана плодородна почва, торене, поливане и др., Може да отслаби растенията и слабите растения вероятно ще бъдат нападнати от вредители.
Запазете семената
Можете да ядете жълти корейски пъпеши с тяхната кожа и семена. Но извадете малко семена и ги разпределете върху хартия. След това можете да посеете тези сушени на въздух семена във вашата градина през следващата година.
Корейските пъпеши са силно нетрайни. След като бъдат събрани, трябва да ги консумирате в рамките на една седмица. Можете да съхранявате цели, неразрязани пъпеши до 5 дни при стайна температура. Нарязаните пъпеши могат да бъдат опаковани в пластмаса и могат да се съхраняват в хладилник за няколко дни. Ако имате излишни пъпеши, нарежете ги на малки кубчета или топчета, опаковайте парчетата в контейнери, оставяйки място за главата, и ги замразете.
