Странната поява на „кървящата зъбна гъба“ е спечелила на вида няколко описателни народни наименования като „зъб на дявола“ и „зъб с червен сок“. Gardenerdy ви представя няколко интересни факта за тази страшно изглеждаща гъба.
Знаеше ли?
Пъстрите пигменти, произведени от Хиднелум видове се използват за боядисване на текстил. Те съдържат химикал, наречен атроментин, който проявява ефективни антикоагулантни свойства като хепарин. Атроментинът носи и полезни антибактериални свойства.
Рубиненочервената течност, която се стича през малки пори на Hydnellum peckii, невероятна гъба, прилича на кръв. Поради червените петна, пръснати по бялата му капачка, гъбата изглежда донякъде като кървящ зъб. Човек може да си помисли, че кървящата зъбна гъба е гъбичка, която кара зъба да кърви, или някои други гротескни интерпретации могат да дойдат в съзнанието на читателя, след като се спънат в името. Гъбата принадлежи към рода Хиднелум, род зъбни гъбички. Зъбните гъбички произвеждат спори върху зъбовидните издатини, които излизат от долната страна на капачката. Има 3-5 зъба на квадратен милиметър. Те са тънки, по-малко от 5 мм (0,20 инча).
Някои Хиднелум видовете произвеждат жълти капки, докато някои произвеждат капки с цвят на кафе. Кървящата зъбна гъбичка е известна като „ягоди и сметана“, тъй като наподобява десерта. Поради червените капчици, които присъстват върху розовите или белезникави млади плодни тела, гъбата е спечелила имената „кървящ хиднелум“ и „зъб с червен сок“.
Класификация
- Кралство: Гъби
- Раздел: Basidiomycota
- Клас: Agaricomycetes
- Ред: Thelephorales
- Семейство: Bankeraceae
- Род: Хиднелум
- Видове: Hydnellum peckii
Среда на живот
Тази гъба се среща в Северна Америка, особено в северозападната част на Тихия океан. Вижда се да расте на иглолистни горски площи. Вижда се и в някои части на Европа (Италия, Германия, Шотландия). Наскоро беше открит в Иран, както и в Корея. Гъбата обикновено расте сред мъхове и постеля от борови игли в основата на иглолистни дървета. Среща се, че расте самотно, разпръснато или дори натрупано заедно в гори, доминирани от черен бор, бодливи борове, дугласова ела, ела и бучиниш. Процъфтява в планински или субалпийски екосистеми.
Интересни факти
➺ През 1913 г. американският миколог Хауърд Джеймс Банкер за пръв път описва гъбата научно.
➺ По време на жизнения цикъл на H.peckii, дикариотичните (гъбата има две ядра от различни родители) и хаплоидните състояния траят почти еднакво време. Гъбата има изключително преходно диплоидно състояние. Екологичните фактори, като влага, температура и наличие на органично съдържание в подкрепа на растежа им, определят разпространението на гъбичките.
➺ Обикновено плодните тела имат фуниевидна капачка с бял ръб. Забелязани са обаче големи вариации във формата.
Bodies Плодовите тела могат да достигнат височина до 10,5 см (4,1 инча). Дебелите, къси стъбла често се деформират. Стъблото може да бъде дълго 5 см, но само около 0,1 до 1 см (0,0 до 0,4 инча) може да се появи над земята. Горната част на стъблото е покрита с нишки, докато долната част, която е близо до земята, е покрита с тънка коса.
➺ Поразителна, плътна червена течност просмуква младите плодни тела, когато са влажни.
➺ Поради странния външен вид на младите плодни тела, тази хидноидна гъба може лесно да бъде идентифицирана, когато е млада. На зрялост той става сивокафяв и губи характерните си черти. Повърхността на узрялата капачка става жилава и влакнеста. Розово-белите зъби също стават сиво-кафяви.
Young Когато е млада, капачката е покрита с косми. По време на процеса на стареене гъбичките губят косата. И така, капачките на зрелите гъби са гладки.
➺ Гъбата се предлага с капачка и стрък (стъбло). Плодовите тела, които растат много близо, често се сливат (процесът се нарича „сливане“). В резултат на това формата на капачката може да бъде кръгла или неправилна, а ширината може да бъде от 4 до 20 см (7,9 инча).
➺ И двете Hydnellum diabolus и Hydnellum peckii изглеждат подобни, но Hydnellum diabolus идва с остър сладникав мирис.
➺ Кървещата гъба на зъбите е микоризна гъба. Той установява взаимна връзка с корените на определени дървета (домакини). Ензимите, произведени от гъбичките, превръщат органичните съединения в абсорбиращи се форми и подобряват способността на растението да усвоява минералите. В замяна получава „фиксиран въглерод“ от домакина. Този тип мутуалистична асоциация, която е особено полезна за гостоприемника, се нарича ектомикоризна връзка.
➺ Гъбата биоакумулира тежкия метал цезий и играе важна роля за задържането и циклизирането на цезий-137 в богати на органични гори почви.
Ядлив ли е кървенето от зъбни гъбички?
Гъбата идва с лека миризма (подобна на ядките хикори) и не е отровна. Той обаче има изключително пиперлив, много горчив вкус. Така че, негодно за консумация.
Плодовите тела на кървящи зъбни гъбички не се произвеждат последователно всяка година. Трябва да се отбележи, че липсата на плодни тела не показва липса на неговия мицел в почвата. Така че преброяването на плодовите тела може да не помогне да се определи разпространението на гъбичките. С помощта на технологията на полимеразна верижна реакция (PCR) учените могат да открият наличието на гъбична ДНК в почвата и да оценят разпространението на гъбичките.
